Die Fakultät für Tourismus der Universität Beni Suef und das Hotelgewerbe stärken ihre internationalen Partnerschaften und führen das globale Hospitality-Management-Programm „Vatel“ ein.
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Unter der Schirmherrschaft von Dr. Tarek Ali, dem amtierenden Präsidenten der Universität Beni Suef, und im Rahmen der Bemühungen der Universität um internationale Kooperationen mit Bildungseinrichtungen und die Verbesserung der Qualität der Ausbildung im Gastgewerbe hat die Fakultät für Tourismus und Hotelmanagement einen wichtigen strategischen Schritt zur Implementierung des Vatel International Hospitality Management Programme unternommen. Dieses Programm zählt zu den renommiertesten international akkreditierten Studiengängen. Die ersten Schritte zur Umsetzung begannen mit der Teilnahme von Dr. Mohamed Farouk Shehata Ali, dem Programmkoordinator der Fakultät, an einem Einführungsseminar in Nîmes, Frankreich. Das fünftägige Programm fand vom 20. bis 24. Juli mit der Beteiligung von Vertretern internationaler Partneruniversitäten statt. Die Initiative wurde von Dr. Nahla Mohamed Helmy, Dekanin der Fakultät für Tourismus und Hotelmanagement, geleitet.
Dr. Tarek Ali betonte, dass dieser Schritt das Engagement der Universität Beni Suef für die Steigerung der Qualität der Hochschulbildung und den Ausbau internationaler akademischer Partnerschaften unterstreicht. Dies entspricht der Vision des ägyptischen Staates und seiner Institutionen, Exzellenz und globale Wettbewerbsfähigkeit im Tourismus- und Gastgewerbe zu erreichen. Er wies zudem darauf hin, dass das intensive Trainingsprogramm in Frankreich den Universitätsvertretern eine umfassende Schulung zur Bildungsphilosophie des Vatel-Netzwerks, seinen akademischen Standards, betrieblichen Abläufen und dem im globalen Netzwerk angewandten Qualitätssicherungssystem bot. Das Programm präsentierte außerdem das herausragende Bildungsmodell, das akademische Exzellenz mit praktischer Erfahrung verbindet, um qualifizierte Fachkräfte auszubilden, die in der Lage sind, die Hotelbranche weltweit zu führen.
Dr. Tarek Ali hob hervor, dass die Schulungen Mechanismen der Curriculumsentwicklung, erfahrungsorientiertes Lernen, Blended Learning mit praktischer Ausbildung, Systeme zur Studierendenbewertung, Corporate Governance und Berufsstandards umfassten. Er fügte hinzu, dass der Bachelorstudiengang Internationales Hotelmanagement vier Studienjahre mit insgesamt 240 ECTS-Punkten (European Credit Transfer and Accumulation System) umfasst, während der Masterstudiengang Business Administration (MBA) die fortgeschrittene Stufe darstellt. Er dauert zwei Studienjahre und umfasst 120 ECTS-Punkte. Ziel des MBA-Programms ist die Entwicklung der strategischen und Führungskompetenzen von Absolventen und Fachkräften.
Der Universitätspräsident ergänzte, dass die Ausbildung auch die institutionellen Anforderungen für den Erfolg des Modells berücksichtigt, insbesondere die Weiterentwicklung der Kompetenzen der Dozenten, den Ausbau der digitalen Infrastruktur und die Vertiefung der Partnerschaften mit großen internationalen Hotelketten und Institutionen. Zudem werden den Studierenden neue Möglichkeiten durch Mobilitätsprogramme und internationale Weiterbildungen eröffnet.
Dr. Nahla Mohamed Helmy brachte ihrerseits den Stolz der Hochschule auf diesen Erfolg zum Ausdruck, der einen wichtigen strategischen Meilenstein in der Entwicklung der Hochschule darstellt. Sie betonte, dass die Einführung des „Vatel“-Programms die strategische Vision der Hochschule unterstreicht, ein international anerkanntes Bildungsumfeld zu schaffen, das globalen Best Practices entspricht und die Management- und unternehmerischen Fähigkeiten der Studierenden fördert. Dadurch werden die Beschäftigungschancen der Absolventen verbessert und die Entwicklung des Tourismus- und Gastgewerbes in Ägypten und der Region unterstützt.
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